 |
Словарь
|
айран | кефир
| |
ақжелкен | петрушка
| |
ақуыз | белок
| |
арпа | ячмень
| |
асбұршақ | горох
| |
аскөк | укроп
| |
астық тұқымдастар | злаковые
| |
асшөп | шпинат
| |
ашытқы | дрожжи
| |
ащы тұздық | подливка, соус
| |
бадам | миндаль
| |
бал | мёд
| |
балдыркөк, иістіақжелкен | сельдерей
| |
балмұздақ | мороженое
| |
балық | рыба
| |
балық сорпасы | уха
| |
бауырсақ | баурсак
| |
бәліш | беляш
| |
бесбармақ | бешбармак
| |
бидай | пшеница
| |
бидай ұны | пшеничная мука
| |
ботқа | каша
| |
бір қайнатым | заварка
| |
грек жаңғағы | грецкий орех
| |
дәмдеуіш | специя
| |
дәнді | злаки
| |
десерт | десерт
| |
джем | джем
| |
езбе | пюре
| |
ет | мясо
| |
жаңғақ | орех
| |
жарма | крупа
| |
жасымық | чечевица
| |
жебір | тимьян
| |
жеміс-жидек | фрукты-ягоды
| |
жержаңғақ | арахис
| |
жұмыртқа | яйцо
| |
жүгері | кукуруза
| |
жылқы еті | конина
| |
зәйтүн майы | оливковое масло
| |
зире | тмин
| |
йогурт | йогурт
| |
какао | какао
| |
картоп езбесі | картофельное пюре
| |
кәмпит | конфета
| |
кәуап | шашлык
| |
кептірген өрік | курага
| |
кеспе | лапша
| |
компот | компот
| |
кондитер өнімдері | кондитерские изделия
| |
котлет | котлета
| |
кофе | кофе
| |
көже | суп
| |
көкнәр | мак
| |
көкөніс | овощ
| |
күнбағыс майы | подсолнечное масло
| |
күнжіт | кунжут
| |
күнзе | кориандр
| |
күрке тауық еті | индейка
| |
күріш | рис
| |
кілегей | сливки
| |
қаймақ | сметана
| |
қамыр | тесто
| |
қант | сахар
| |
қарабидай | рожь
| |
қарақұмық жармасы | гречневая крупа
| |
қатық, ұйыған сүт | простокваша
| |
қой еті | баранина
| |
қуырдақ | жаркое
| |
құймақ | оладьи, блины
| |
қымыз | кумыс
| |
қымыздық | щавель
| |
қытырлақ | хворост
| |
қыша | горчица
| |
май | масло
| |
майлы айран | ряженка
| |
макарондар | макароны
| |
мәнті | манты
| |
мейіз | изюм
| |
минералды су | минеральная вода
| |
мия | солодка
| |
нан | хлеб
| |
насыбайгүл | базилик
| |
ноқат | нут
| |
орама | рулет
| |
өсімдік майы | растительное масло
| |
палау | плов
| |
печенье | печенье
| |
пісте | фисташка
| |
рауғаш | ревень
| |
саңырауқұлақ | гриб
| |
сары май | сливочное масло
| |
сарыуыз | желток
| |
сиыр еті | говядина
| |
сорпа | бульон
| |
соя | соя
| |
сусын | напиток
| |
сұлы | овёс
| |
сүзбе | творог
| |
сүт | молоко
| |
сүт өнімдері | молочные продукты
| |
сыра | пиво
| |
табиғи өнім | натуральный продукт
| |
тағам | блюдо
| |
тамақ | еда
| |
тары | просо
| |
тауық еті | куриное мясо
| |
тәттілер | сладости
| |
теңіз өнімдері | морепродукты
| |
тоқаш | булочка
| |
торт | торт
| |
тосап | варенье
| |
тұз | соль
| |
тұшпара | пельмени
| |
уылдырық | икра
| |
ұн | мука
| |
үрмебұршақ | фасоль
| |
фарш | фарш
| |
шай | чай
| |
шарап | вино
| |
шәрбат | сироп
| |
шелпек, таба нан | лепёшка
| |
шұбат | шубат
| |
шұжық | колбаса
| |
шұжықша | сосиска
| |
шырын | сок
| |
ірімшік | сыр
|
|
|
Казахский язык. Просто о сложном
| |
© Татьяна Валяева, 20072026
|
|
|
|
|