Словарь. Продукты питания

айран	кефир	airan
ақжелкен	петрушка	aqjelken
ақуыз	белок	aquyz
арпа	ячмень	arpa
асбұршақ	горох	as būrşaq
аскөк	укроп	askök
астық тұқымдастар	злаковые	astyq tūqymdastar
асшөп	шпинат	asşöp
ашытқы	дрожжи	aşytqy
ащы тұздық	подливка, соус	aşşy tūzdyq
бадам	миндаль	badam
бал	мёд	bal
балдыркөк, иістіақжелкен	сельдерей	baldyrkök, iıstıaqjelken
балмұздақ	мороженое	balmūzdaq
балық	рыба	balyq
балық сорпасы	уха	balyq sorpasy
бауырсақ	баурсак	bauyrsaq
бәліш	беляш	bälış
бесбармақ	бешбармак	besbarmaq
бидай	пшеница	bidai
бидай ұны	пшеничная мука	bidai ūny
ботқа	каша	botqa
бір қайнатым	заварка	bır qainatym
грек жаңғағы	грецкий орех	grek jañğağy
дәмдеуіш	специя	dämdeuış
дәнді	злаки	dändı
десерт	десерт	desert
джем	джем	jem
езбе	пюре	ezbe
ет	мясо	et
жаңғақ	орех	jañğaq
жарма	крупа	jarma
жасымық	чечевица	jasymyq
жебір	тимьян	jebır
жеміс-жидек	фрукты-ягоды	jemıs-jidek
жержаңғақ	арахис	jerjañğaq
жұмыртқа	яйцо	jūmyrtqa
жүгері	кукуруза	jügerı
жылқы еті	конина	jylqy etı
зәйтүн майы	оливковое масло	zäitün maiy
зире	тмин	zire
йогурт	йогурт	iogurt
какао	какао	kakao
картоп езбесі	картофельное пюре	kartop ezbesı
кәмпит	конфета	kämpit
кәуап	шашлык	käuap
кептірген өрік	курага	keptırgen örık
кеспе	лапша	kespe
компот	компот	kompot
котлет	котлета	kotlet
кофе	кофе	kofe
кондитер өнімдері	кондитерские изделия	konditer önımderı
көже	суп	köje
көкнәр	мак	köknär
көкөніс	овощ	kökönıs
күнбағыс майы	подсолнечное масло	künbağys maiy
күнжіт	кунжут	künjıt
күнзе	кориандр	künze
күрке тауық еті	индейка	kürke tauyq etı
күріш	рис	kürış
кілегей	сливки	kılegei
қаймақ	сметана	qaimaq
қамыр	тесто	qamyr
қант	сахар	qant
қарабидай	рожь	qarabidai
қарақұмық жармасы	гречневая крупа	qaraqūmyq jarmasy
қатық, ұйыған сүт	простокваша	qatyq, ūiyğan süt
қой еті	баранина	qoi etı
қуырдақ	жаркое	quyrdaq
құймақ	оладьи, блины	qūimaq
қымыз	кумыс	qymyz
қымыздық	щавель	qymyzdyq
қытырлақ	хворост	qytyrlaq
қыша	горчица	qyşa
май	масло	mai
майлы айран	ряженка	maily airan
макарондар	макароны	makarondar
мәнті	манты	mäntı
мейіз	изюм	meiız
минералды су	минеральная вода	mineraldy su
мия	солодка	mia
нан	хлеб	nan
насыбайгүл	базилик	nasybaigül
ноқат	нут	noqat
орама	рулет	orama
өсімдік майы	растительное масло	ösımdık maiy
палау	плов	palau
печенье	печенье	peşene
пісте	фисташка	pıste
рауғаш	ревень	rauğaş
саңырауқұлақ	гриб	sañyrauqūlaq
сары май	сливочное масло	sary mai
сарыуыз	желток	saryauyz
сиыр еті	говядина	siyr etı
сорпа	бульон	sorpa
соя	соя	soia
сусын	напиток	susyn
сұлы	овёс	sūly
сүзбе	творог	süzbe
сүт	молоко	süt
cүт өнімдері	молочные продукты	cüt önımderı
сыра	пиво	syra
табиғи өнім	натуральный продукт	tabiği önım
тағам	блюдо	tağam
тамақ	еда	tamaq
тары	просо	tary
тауық еті	куриное мясо	tauyq etı
тәттілер	сладости	tättıler
теңіз өнімдері	морепродукты	teñız önımderı
тоқаш	булочка	toqaş
торт	торт	tort
тосап	варенье	tosap
тұз	соль	tūz
тұшпара	пельмени	tūşpara
уылдырық	икра	uyldyryq
ұн	мука	ūn
үрмебұршақ	фасоль	ürmebūrşaq
фарш	фарш	farş
шай	чай	şai
шарап	вино	şarap
шәрбат	сироп	şärbat
шелпек, таба нан	лепёшка	şelpek
шұбат	шубат	şūbat
шұжық	колбаса	şūjyq
шұжықша	сосиска	şūjyqşa
шырын	сок	şyryn
ірімшік	сыр	ırımşık