|
Продукты питания
|
|
Автор: Татьяна Валяева
|
Азық-түлік - Продукты питания - Azyq-tülık
айран | кефир | airan
|
ақжелкен | петрушка | aqjelken
|
ақуыз | белок | aquyz
|
арпа | ячмень | arpa
|
асбұршақ | горох | as būrşaq
|
аскөк | укроп | askök
|
астық тұқымдастар | злаковые | astyq tūqymdastar
|
асшөп | шпинат | asşöp
|
ашытқы | дрожжи | aşytqy
|
ащы тұздық | подливка, соус | aşşy tūzdyq
|
бадам | миндаль | badam
|
бал | мёд | bal
|
балдыркөк, иістіақжелкен | сельдерей | baldyrkök, iıstıaqjelken
|
балмұздақ | мороженое | balmūzdaq
|
балық | рыба | balyq
|
балық сорпасы | уха | balyq sorpasy
|
бауырсақ | баурсак | bauyrsaq
|
бәліш | беляш | bälış
|
бесбармақ | бешбармак | besbarmaq
|
бидай | пшеница | bidai
|
бидай ұны | пшеничная мука | bidai ūny
|
ботқа | каша | botqa
|
бір қайнатым | заварка | bır qainatym
|
грек жаңғағы | грецкий орех | grek jañğağy
|
дәмдеуіш | специя | dämdeuış
|
дәнді | злаки | dändı
|
десерт | десерт | desert
|
джем | джем | jem
|
езбе | пюре | ezbe
|
ет | мясо | et
|
жаңғақ | орех | jañğaq
|
жарма | крупа | jarma
|
жасымық | чечевица | jasymyq
|
жебір | тимьян | jebır
|
жеміс-жидек | фрукты-ягоды | jemıs-jidek
|
жержаңғақ | арахис | jerjañğaq
|
жұмыртқа | яйцо | jūmyrtqa
|
жүгері | кукуруза | jügerı
|
жылқы еті | конина | jylqy etı
|
зәйтүн майы | оливковое масло | zäitün maiy
|
зире | тмин | zire
|
йогурт | йогурт | iogurt
|
какао | какао | kakao
|
картоп езбесі | картофельное пюре | kartop ezbesı
|
кәмпит | конфета | kämpit
|
кәуап | шашлык | käuap
|
кептірген өрік | курага | keptırgen örık
|
кеспе | лапша | kespe
|
компот | компот | kompot
|
котлет | котлета | kotlet
|
кофе | кофе | kofe
|
кондитер өнімдері | кондитерские изделия | konditer önımderı
|
көже | суп | köje
|
көкнәр | мак | köknär
|
көкөніс | овощ | kökönıs
|
күнбағыс майы | подсолнечное масло | künbağys maiy
|
күнжіт | кунжут | künjıt
|
күнзе | кориандр | künze
|
күрке тауық еті | индейка | kürke tauyq etı
|
күріш | рис | kürış
|
кілегей | сливки | kılegei
|
қаймақ | сметана | qaimaq
|
қамыр | тесто | qamyr
|
қант | сахар | qant
|
қарабидай | рожь | qarabidai
|
қарақұмық жармасы | гречневая крупа | qaraqūmyq jarmasy
|
қатық, ұйыған сүт | простокваша | qatyq, ūiyğan süt
|
қой еті | баранина | qoi etı
|
қуырдақ | жаркое | quyrdaq
|
құймақ | оладьи, блины | qūimaq
|
қымыз | кумыс | qymyz
|
қымыздық | щавель | qymyzdyq
|
қытырлақ | хворост | qytyrlaq
|
қыша | горчица | qyşa
|
май | масло | mai
|
майлы айран | ряженка | maily airan
|
макарондар | макароны | makarondar
|
мәнті | манты | mäntı
|
мейіз | изюм | meiız
|
минералды су | минеральная вода | mineraldy su
|
мия | солодка | mia
|
нан | хлеб | nan
|
насыбайгүл | базилик | nasybaigül
|
ноқат | нут | noqat
|
орама | рулет | orama
|
өсімдік майы | растительное масло | ösımdık maiy
|
палау | плов | palau
|
печенье | печенье | peşene
|
пісте | фисташка | pıste
|
рауғаш | ревень | rauğaş
|
саңырауқұлақ | гриб | sañyrauqūlaq
|
сары май | сливочное масло | sary mai
|
сарыуыз | желток | saryauyz
|
сиыр еті | говядина | siyr etı
|
сорпа | бульон | sorpa
|
соя | соя | soia
|
сусын | напиток | susyn
|
сұлы | овёс | sūly
|
сүзбе | творог | süzbe
|
сүт | молоко | süt
|
cүт өнімдері | молочные продукты | cüt önımderı
|
сыра | пиво | syra
|
табиғи өнім | натуральный продукт | tabiği önım
|
тағам | блюдо | tağam
|
тамақ | еда | tamaq
|
тары | просо | tary
|
тауық еті | куриное мясо | tauyq etı
|
тәттілер | сладости | tättıler
|
теңіз өнімдері | морепродукты | teñız önımderı
|
тоқаш | булочка | toqaş
|
торт | торт | tort
|
тосап | варенье | tosap
|
тұз | соль | tūz
|
тұшпара | пельмени | tūşpara
|
уылдырық | икра | uyldyryq
|
ұн | мука | ūn
|
үрмебұршақ | фасоль | ürmebūrşaq
|
фарш | фарш | farş
|
шай | чай | şai
|
шарап | вино | şarap
|
шәрбат | сироп | şärbat
|
шелпек, таба нан | лепёшка | şelpek
|
шұбат | шубат | şūbat
|
шұжық | колбаса | şūjyq
|
шұжықша | сосиска | şūjyqşa
|
шырын | сок | şyryn
|
ірімшік | сыр | ırımşık
|
|
По данной теме:
© Татьяна Валяева, 20072025
|